Un mois sans bloguer, des choses a dire ou a montrer, mais par où commencer??
Par les coups de coeurs, par ordre chronologique, ou par ordre " va comme je te pousse" cette dernière proposition à ma préférence MDR
Une chose banale pour certaines a eu lieu et a généré 3 jours intenses de réfléxions ( on ne rit pas derrière son écran, je vous vois)
J'avais un bel engin rouge son nom pour les connaiseuses est MAP¨ou machine à pain
Et bien elle a failli, dérapé bref rendu les armes, elle faisait du très très bon travail, en petite quantité, les brioches ou autres pains pesaient 250
grammes.
Grande question: Allions nous acheter notre pain chaque jour à la boulangerie? je ne sors pas tous les jours, Céline ne passe pas devant une boulange pour aller au lycée, et surtout les jours de
pluies, neige, tornade, flémagites aigues et dèche et plus la bonne odeur de pain dans la maison, de très bonne excuses valables non............
Après avoir été à la boulangerie pendant 2 jours et acheté une brioche au supermarché du coin, nous avons décidés d'une seule voix : l'achat immédiat d'une nouvelle MAP
Céline l'a choisi et me l'a offerte
Roulements de tambours:
Depuis son arrivée Miss Buffy nous fait des délices ( oui je suis félée, je donne des noms à certaines choses, mon ordi se nomme Victor)
Alors samedi pour la visite de Nanou, je me decide de donner du travail à Buffy, une petite brioche aux raisins, et là c'est la catastrophe, la brioche est raplapla, un vrai pavé
Buffy a bien fait son taf, mais je me suis apercue de mon oubli: la levure;après le dépard de Nanou, j'ai remis
Buffy en route ( non elle n'aura aucun droit aux jours fériés et autres rtts )
Pendant la cuisson je vérifie
cela gonfle bien et voilà
Nanou, à ta prochaine visite, tu auras le droit d'y gouter.
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